Prawidłowe żywienie dzieci w wieku szkolnym jest szczególnie istotne, gdyż znajdują się one w tym okresie w fazie intensywnego wzrostu i dojrzewania. Dla utrzymania wzrostu i rozwoju fizycznego oraz intensywnej pracy umysłowej podczas szkolnych lekcji niezbędne jest dostarczenie odpowiedniej ilości energii, białka, kwasów tłuszczowych, węglowodanów oraz witamin i składników mineralnych, zwłaszcza witamin A, C i D oraz wapnia.
Więcej można przeczytać w materiale przygotowanym przez panią Janinę Zofię Borko, nauczycielkę wychowania fizycznego Pobierz